ORDERING GOURMET お取り寄せグルメ
フード事業では、地元食材を使用した自社オリジナルの加工食品を
企画・開発し、カタログ媒体や通信販売を通じて
エンドユーザーの皆様にお届けしています。
カタログ・メディア
⼤⼿カタログに⾷品（畜産品・⽔産品・スイーツ）を中⼼に掲載し、TVショッピングやTV直販チラシでも加⼯⾷品の提案を⾏っております。多彩な加⼯⾷品を幅広くお届けし、いつでもどこでも簡単にご注⽂いただけます。
過去実績
⼤⼿カタログに畜産品・⽔ 産品・スイーツを中⼼に掲 載されております。全国各地 のお客様に⾼品質な⾷品を通じて、⾷の魅⼒をお届けいたします。
ハムソーセージや⿂加⼯品を、某有名テレビショッピングで紹介されました。多くの視聴者から⾼い評価を いただき、商品の認知度を⾼めることができました。
地元の⼲物製品を企画し、TV局の直販チラシで特集されました。年末の特別企画として多くのお客様にご案 内し、地域の特産品を広く知っていただく機会となりました。
オリジナル商品
地元食材を中心に使用し、独自のレシピで丁寧に加工し、ECストアや小売店で販売をしております。今後も多数の商品を企画し、お客様に最高の食品をご提供いたします。
牛すじビーフカレー
肉好きも唸る自信の逸品。 やまぐち和牛 燦を贅沢に入れた初のカレーです。 たっぷり煮込んだことで、素材の旨みと肉の風味が溶け込んでいます。 野菜やスパイスの風味が感じられる、万人受けするカレーです。
長州どりカレー
山口県産「長州どり」の手羽元をまるごと1本使用した贅沢カレー。 じっくり煮込んだ手羽元は、ほろほろとほどける柔らかさで、鶏の旨みがルウに溶け込み、 コク深い味わいに。食べごたえも抜群で、特別な一皿にぴったりです。
山口濃厚 とんこつラーメン
山口県産小麦「せときらら」を使用した、半生熟成めんです。 とにかく麺のコシに自信アリ！！小麦の香る半生めんをお楽しみください。
焼肉のたれ
山口県産玉ねぎをベースに、山口県産徳佐りんごで甘味を加えて仕上げました。
ゆずぽん酢
山口県産だいだい使用。 爽やかなゆずの香りで、お肉はもちろん、野菜や普段の料理にも使えます。
ゆず胡椒
ツンとした上品な辛みと芳醇な柚子の香り。 原材料は全て国産です。
肉専用にんにく塩
指で摘めるほど粒の大きいフライドガーリックと岩塩が、ガリっと楽しい食感を生み出してくれます。
冷やし中華
山口県産小麦「せときらら」を使用した半生熟成めんです。 暑い時期にぴったりなのど越しで、瀬戸内レモンを使用した爽やかな酸味と香りが特徴の特製タレ付き。
ふるさと納税
地元食材を中心に使用し、独自のレシピで丁寧に加工し、ECストアや小売店で販売をしております。今後も多数の商品を企画し、お客様に最高の食品をご提供いたします。
過去実績
「くまもと黒毛和牛 牛まぶし」は、まず蒲焼のタレで味わい、⼭椒や薬味を加えて楽しみ、最後は出汁をかけて、1⾷で3度お⾁を楽しめます！
「くまもと⿊⽑和⽜ サイコロステーキ」は、サーロイン、リブロース、肩ロースの部位のみを使⽤。ふじ匠オリジナルの「⾁専⽤ にんにく塩」をかけてお楽しみください。
「くまもと黒毛和牛カルビ焼肉（肉専用スパイス2種付）」は、美しい霜降りと柔らかく、とろけるような味わいのバラ肉をご堪能下さい。また、ふじ匠オリジナルの肉専用スパイスとご一緒にお楽しみください！