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フード事業では、地元食材を使用した自社オリジナルの加工食品を
企画・開発し、カタログ媒体や通信販売を通じて
エンドユーザーの皆様にお届けしています。

カタログ・メディア

⼤⼿カタログに⾷品(畜産品・⽔産品・スイーツ)を中⼼に掲載し、TVショッピングやTV直販チラシでも加⼯⾷品の提案を⾏っております。多彩な加⼯⾷品を幅広くお届けし、いつでもどこでも簡単にご注⽂いただけます。

過去実績

⼤⼿カタログに畜産品・⽔ 産品・スイーツを中⼼に掲 載されております。全国各地 のお客様に⾼品質な⾷品を通じて、⾷の魅⼒をお届 けいたします。

ハムソーセージや⿂加⼯品を、某有名テレビショッピングで紹介されました。多くの視聴者から⾼い評価をいただき、商品の認知度を⾼めることができました。

地元の⼲物製品を企画し、TV局の直販チラシで特集されました。年末の特別企画として多くのお客様にご案内し、地域の特産品を広く知っていただく機会となりました。

オリジナル商品

地元食材を中心に使用し、独自のレシピで丁寧に加工し、ECストアや小売店で販売をしております。今後も多数の商品を企画し、お客様に最高の食品をご提供いたします。

過去実績

⾃社で運営している精⾁店 と「きらメンチ」を共同開発。⼭⼝県産和⽜「やまぐち和牛 燦 ( きらめき) 」を100%使⽤したメンチカツです。精⾁店ふじ匠、⾃社ECストアやAmazonストアでも販売しております。

「⾁専⽤にんにく塩スパイス」は、企業間コラボによって⽣まれた商品です。にんにくの⾵味で⾁の旨味を引き出す、特製の塩スパイスです。ECストアや⼩売店で販売しております。

その他の商品は、地域の魅⼒を伝えるために、地元⾷材を中⼼に使⽤し開発しています。今後は道の駅を中⼼に地元から全国へ地元⾷材の魅⼒を発信していきます。

ふるさと納税

地元食材を中心に使用し、独自のレシピで丁寧に加工し、ECストアや小売店で販売をしております。今後も多数の商品を企画し、お客様に最高の食品をご提供いたします。

過去実績

「くまもと黒毛和牛 牛まぶし」は、まず蒲焼のタレで味わい、⼭椒や薬味を加えて楽しみ、最後は出汁をかけて、1⾷で3度お⾁を楽しめます!

「くまもと⿊⽑和⽜ サイコロステーキ」は、サーロイン、リブロース、肩ロースの部位のみを使⽤。ふじ匠オリジナルの「⾁専⽤ にんにく塩」をかけてお楽しみください。

「くまもと黒毛和牛カルビ焼肉(肉専用スパイス2種付)」は、美しい霜降りと柔らかく、とろけるような味わいのバラ肉をご堪能下さい。また、ふじ匠オリジナルの肉専用スパイスとご一緒にお楽しみください!